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Actualités

Stages 2019 : Inscrivez-vous très rapidement !!

Le programme des stages du 1er semestre 2019 est en ligne.

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1er prix du concours Régional de la Baguette de Tradition au Morbihan !

Bravo à Nicolas Cadoret artisan à Locmaria Grand-Champ pour avoir remporté le 1er pri...

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Le 1er prix du Concours Croissant 2018 a été remporté par Cyrille Dieulesaint, artisan boulanger-pâtissier à Saint Thuriau

La 5ème édition du concours départemental du croissant au beurre 2018 s'est déroulée ...

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Stages septembre/octobre 2018 : Programme consultable sur le site internet

Vous pouvez désormais consulter en détail le programme de chaque stage organisé par l...

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La Fête du Pain et les Concours du 2 et 3 Juin 2018 à Ploemeur

La Fête Départementale du Pain aura permis de faire découvrir le métier et les produi...

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Trophées Gastronomie Bretonne

01/03/2017


Les Trophées de la Gastronomie Bretonne renaissent en 2017, avec une première édition à PLUVIGNER (Morbihan) du 14 au 16 avril.


Plusieurs concours seront organisés pour les artisans boulangers-pâtissiers bretons : 

- Pain de son (70% de son)
- Pain au son (10 à 30% de son)
- Far breton nature
- Far breton aux pruneaux
- Galette fine de Bretagne
- Palet Breton


Toutes les informations sur ces concours :
www.gastronomie-bretonne.bzh


IMPORTANT
: l’inscription aux concours est à faire avant le 18 mars !

Réagissez au plus vite…