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Stages septembre/octobre 2018 : Programme consultable sur le site internet

Vous pouvez désormais consulter en détail le programme de chaque stage organisé par l...

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La Fête du Pain et les Concours du 2 et 3 Juin 2018 à Ploemeur

La Fête Départementale du Pain aura permis de faire découvrir le métier et les produi...

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Fête Départementale du Pain, PLOEMEUR Dimanche 3 Juin, de 11h à 19h

Un fournil géant sera installé, fabrication de pains et viennoiseries sous vos yeux !...

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Stage BELLOUET CONSEIL à Vannes

Ce lundi 9 avril, 13 artisans et salariés ont suivi une formation haut de gamme avec ...

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Nouveau : Centrale d’Achats pour les Artisans de l’Ouest

L'ouverture de la plateforme d'achats des matières premières pour les artisans Boulan...

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Concours Régional Croissant, à Vannes, Jeudi 19 octobre.


17 artisans boulangers bretons, issus des concours départementaux du Finistère, Ille & Vilaine et Morbihan, participaient aujourd'hui au concours régional du Croissant au beurre.
Le palmarès a été annoncé en fin de journée par Eric Blancho, Président régional de la Boulangerie Bretonne, en présence des participants.
Bravo Messieurs les artisans boulangers ! De très beaux produits ont été notés par les jurés, sous le regard de Robin Fournier, président du jury (prof CFA Vannes).
Félicitations aux heureux lauréats de ce concours régional :

1er prix : Steve CLOUET de Pleyben (29)
2è prix : Guillaume GOUPIL de Rieux (56)
3è prix : Jean-Baptiste LETTY de Quimperlé (29)


De gauche à droite : J.M. Monnier (Pdt Fédération Boulangerie Ille &Vilaine), Eric Blancho (Pdt Fédération Boulangerie Morbihan et Bretagne), Jean-Baptiste Letty (3ème prix), Steve Clouet (1er prix), Guillaume Goupil (2è prix) et Bruno Struillou (Président de la Fédération Boulangerie Finistère)