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Actualités

Stage BELLOUET CONSEIL à Vannes

Ce lundi 9 avril, 13 artisans et salariés ont suivi une formation haut de gamme avec ...

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Nouveau : Centrale d’Achats pour les Artisans de l’Ouest

L'ouverture de la plateforme d'achats des matières premières pour les artisans Boulan...

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Les Stages 2018

Consultez le programme des stages du 1er semestre et inscrivez-vous très rapidement !...

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Campagne Communication Fin Année 2017

Nouvelle campagne de communication organisée par votre Fédération, grâce aux adhésion...

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Concours Départemental Galette aux amandes

Le concours de la Galette aux amandes 2017 a eu lieu ce samedi 25 novembre 2017, dans...

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Stage BELLOUET CONSEIL à Vannes

09/04/2018

Ce lundi 9 avril, nous recevions dans notre labo-fournil à Vannes, Dorian Zonca, Professeur à l'Ecole Gastronomique Bellouet Conseil. Dorian a animé une journée de formation sur le thème des Petits Gâteaux et Tartelettes tendance. Ce stage affichait complet et pour cause, nos artisans boulangers-pâtissiers sont en recherche de produits de qualité au goût de la clientèle. Avec ces produits en boutique, nul doute que le consommateur trouvera l'excellence dans la nouveauté !! Bravo aux participants...