Bretagne : concours du Meilleur Croissant au Beurre & Master du Meilleur Pain au Chocolat 2025 / 11-09-2025
Le 11 septembre dernier, à la CMA Formation de Quimper, la Fédération de la Boulangerie Bretonne a organisé deux compétitions régionales prestigieuses mettant à l’honneur le savoir-faire artisanal.
Palmarès du 11ème concours régional du Meilleur Croissant au Beurre 2025 :
1er prix : Romain MARGUERITE – Artisan à Noyal-Pontivy (56)2e prix : Pascal BODILIS – Artisan à Ploudaniel (29)
3e prix : Antoine HOUZÉ – Salarié chez Mal Ô Délices, Saint-Malo (35)
Palmarès du 1er Master régional du Meilleur Pain au Chocolat 2025 :
1ère place : Amélie COUPANNEC – Salariée chez Boulangerie Lyautey, à Vannes (56)2e place : Loïc RONCELAY – Artisan à Vern-sur-Seiche (35)
3e place : Vincent LE BERRE – Artisan à Plaintel (22)
4e place : Léandre GISLAIN – Salarié à la Boulangerie Amande, Cesson-Sévigné (35)
5e place : Vincent BOURDET – Salarié chez PP, à Noyal-Châtillon-sur-Seiche (35)