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1er prix du concours Régional de la Baguette de Tradition au Morbihan !

Bravo à Nicolas Cadoret artisan à Locmaria Grand-Champ pour avoir remporté le 1er pri...

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Le 1er prix du Concours Croissant 2018 a été remporté par Cyrille Dieulesaint, artisan boulanger-pâtissier à Saint Thuriau

La 5ème édition du concours départemental du croissant au beurre 2018 s'est déroulée ...

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Stages septembre/octobre 2018 : Programme consultable sur le site internet

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La Fête du Pain et les Concours du 2 et 3 Juin 2018 à Ploemeur

La Fête Départementale du Pain aura permis de faire découvrir le métier et les produi...

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Fête Départementale du Pain, PLOEMEUR Dimanche 3 Juin, de 11h à 19h

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Fédération de la Boulangerie du Morbihan

La Fédération Départementale de la Boulangerie-Pâtisserie du Morbihan est une organisation professionnelle qui assure la défense et promeut les intérêts des Artisans Boulangers du département.

 


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Une des missions de la Fédération de la Boulangerie est de représenter les artisans boulangers auprès des diverses administrations et pouvoirs publics.
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Le pain est un produit très simple du point de vue de sa composition. Le pain français est un des rares dans le monde qui ne contient ni sucre ni graisse ajoutée mais il peut être fabriqué avec des farines diverses.
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