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mars 7, 2025
Lundi 3 mars, à Vannes, c’est sous un soleil radieux que nous avons eu le plaisir d’accueillir dans nos locaux, Lise MBirko, formatrice et auditrice expérimentée, […]
février 26, 2025
Lundi 24 février dernier, notre labo-fournil de Vannes était en ébullition pour accueillir la formation « Petits gâteaux, spécial congélation », proposée par le talentueux Damien Pichon ! […]
janvier 25, 2025
Lundi 20 janvier, c’est au sein de la très belle préfecture de Vannes, que s’est tenue la traditionnelle cérémonie des vœux de la profession, en présence […]
janvier 25, 2025
C’est au salon de la Gastronomie et des Arts Culinaires de Vannes que s’est déroulé, la sélection départementale de la Meilleure Galette aux Amandes 2024, avec […]
janvier 25, 2025
La meilleure galette aux amandes des Côtes d’Armor a sa reine ! Le concours départemental de la Meilleure Galette aux Amandes 2024 des Côtes d’Armor s’est […]
janvier 25, 2025
» La confiance est la base de toute relation durable en société « C’est sur ce thème que notre toute 1ère session de formation « Management », proposée […]
janvier 25, 2025
Les bûches : acte 2 ! Mardi 17 septembre dernier marquait cette 2ème session de formation consacrée aux Bûches de Noël, animée par Nicolas Barbet, […]
janvier 25, 2025
Les bûches entrent en scène à notre labo-fournil Lundi 16 septembre dernier, un air de fête régnait au sein de notre labo-fournil de Vannes avec […]
janvier 25, 2025
Le 10ème concours départemental du Meilleur Croissant au Beurre courbé s’est déroulé le 20 juin dernier, dans les locaux de la fédération à Vannes, sous la […]